L’enoteca “Piazanova” sorge a Modigliana, nel cuore della Romagna Toscana. Potrete godere degli abbinamenti cibo/vino a base di prodotti del territorio, proposti da Paola Tagliaferri e Franco Rabiti.
La proposta di questa sera, giovedì 23 giugno, prevede:
PASSATELLO asciutto con guanciale di mora romagnola e formaggio di fossa
CAPRICCIOSA di Modigliana (insalatina vivace)
VINO Tenuta Amalia
Menù completo a 6 Euro.
La quota prevede anche un omaggio dalle produzioni delle Fattorie Malatestiane.
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