Che proporrà il proprio menù del cuore:
- Tortino di asparagi con fonduta e guanciale croccante
- Passatelli asciutti con mascarpone, radicchio e tartufo nero
- Vino: Celli Vini – Bertinoro
Menù completo a 8 euro.
Ritorna lo stand di CNA e Confcooperative alla Festa Artusiana, tutte le sere dal 23 giugno al 1° luglio in Piazza Garibaldi a Forlimpopoli. All’insegna di una suggestione, che vede la provincia di Forlì-Cesena come il “Cuore buono d’Italia”, nome diventato distintivo di diversi appuntamenti enogastronomici organizzati nel corso dell'anno.
Il nostro stand sarà quindi come sempre fulcro dei sapori e delle eccellenze locali, punto di riferimento per gustare i prodotti e i piatti del cuore delle aziende e dei ristoratori della nostra terra.